やはり少しでも頑張って作らないとだめですね。

久々にを起動しました。色々見ていたらこんな時間に！

帰りが遅い日が続きますと、当然生活が不規則になります。中でも食生活が不規則になるのが一番つらいです。最近はコンビニでさえも簡単に「お惣菜」が買えますし、最寄駅の駅ナカにもお弁当が売られていたり、高級スーパーがあったりと一見食べる物には困らない状態です。しかし、あまりに遅いと駅ナカのお店は閉まっていますよね。それより何よりも、困ったことに私はもともとあまり「お惣菜」なるものがそれほど好きではないのです。以前書きましたが、「ホカ弁」も然り。明らかに自分では作らないであろうものがどうしても食べたくなった時やどうしようもない時に買う、という位置づけです。あ！物産展は例外になっていますね

そういうことで、最近は野菜を「モリモリ」食べたい！という欲求がとっても強かったこともあり、



本日の晩御飯の一部です。ちょっと雰囲気を出すために、アフタヌーンティーリビングで少し前に買っておいたサラダボールを初めて使ってみました。白菜と人参を細切りにして水にさらしておいたものの上にカニカマを割いたものを乗せ、少し前からハマリ始めたゴマドレを。作っただなんて言えるほどじゃないじゃないか！だなんて言わないでください包丁を握るのも久し振りだったのですから。横に写っているコーンスープも顆粒にお湯を注いだだけですが…

しかし、その代わりと言ってはなんですが、食後は明日のためにひじきの煮物を作りました。最近は野菜のほかにも無性に「ひじきの煮物～ひじきの煮物～」と身体が訴えていたのですひじきのふりかけを買おうかと思うくらい切羽詰まったような感じでした。芽ひじき15g一袋を使って作りましたので、一部は冷凍しますが思う存分いただくことができます！肉じゃがやその他色々作りたいものがたくさんあります！しかし、来週も再来週も…来月中旬までは遅い日が続きそうですとてもじゃありませんが作ってなんていられません。ある時間を超えると食べ物は口にしないようにしていますので（ダイエットではありません。眠れなくなる要因を増やすのが嫌だからです。）、冷蔵庫は寂しい状況です。週末にスーパーの食料品売り場に行くのも気分転換になるのですが、これまでも色々と食材を無駄にしてしまった経験がありますので遅くなるのが続きそうな時は買うのを控えます。

早く「人間らしい」生活に戻りたいです。大げさですか？

よろしければ、ポチッとお願いします♪