「さんまの蒲焼き缶詰de簡単炊き込みご飯」

ずっと作ってみたかったんです。私の周りでも実際に作ってみて美味しかった♪という声があるもので余計に！

そして、ようやく作りました。

「さんまの蒲焼き缶de簡単炊き込みご飯」

こちらのレシピでは蒲焼き缶を使っていらっしゃいますが、うちにあったのは焼きさんまの缶詰でしかも大根おろし入りしかし、全く気にかけることなく作りました。調味料は「目分量」です！

炊きたての写真がこちら♪この後にご飯を混ぜてさんまをほぐします。



お茶碗によそって、ゴマをかけてみました。



美味しいです！！！危うく何杯もおかわりしそうになってしまいました。私も決してお料理が得意なわけではありませんが、この炊き込みご飯は失敗することはないのではないでしょうか？同じような炊き込みご飯で、調味料を一切使わず、ただ缶詰に入っている汁気とお水で作るレシピもありましたよ。こちらはさんまの缶づめでしたが、イカの缶詰とか色々と応用が効くのではないかな？と思いました（「応用」なんて程ではないですか？）。

こちらのレシピを掲載なさっているトイロイロさんですが、

トイロ家のおいしいごはん (e-MOOK) (2010/04/06) トイロ 商品詳細を見る

このようなレシピ本を出していらっしゃいます。

見ているだけでもとっても楽しくなってしまいますよ！

（写真は携帯で撮ってのですが、何だか妙に白かったりボケていたり…ごめんなさい。）

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