「オリゴのおかげ」を使ってみました
ず～っと気になっていた「オリゴのおかげ」をいただきました。
何に使おうかなぁと悩んでいたのですが、結局こちらに。ちょうど生クリームも余っていたもので。
はい、コーヒーゼリーです。
いつもは適当な分量で作るのですが、レシピというほどのものではありませんが、備忘録を兼ねて計量してみました。
モロゾフのゼリー容器5つ分の分量となります。
水：500mL
インスタントコーヒー：大さじ4
オリゴのおかげ：大さじ4.5
粉ゼラチン：10ｇ
生クリーム：適量
オリゴのおかげ：適量
オリゴのおかげ大さじ1杯がお砂糖で何グラムに相当するのか換算表のようなものを探したのですが、そういうものが見当たらなかったため、勘です(^0^;)
「これくらいかな？」「もうちょっとかな？」と思いながらオリゴのおかげを入れていきました。液体なので扱いやすかったです！ 
生クリームは少しだけ泡立てましたが、見た目は完全な液体になっていますね～(^0^;) 
結構たくさんオリゴのおかげを入れたような気がしていたのですが、ちょっと大人な感じの味となりました。私はちょうど良かったのですが、母は苦いと。あと、ちょっと固めでしたので、ゼラチンをもう少し減らすか水分を増やすとプルンプルンな食感になると思います。
たっぷりの650gのものをいただきましたので、次は何に使おうかとちょっとワクワクしています♪
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はい、コーヒーゼリーです。
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水：500mL
インスタントコーヒー：大さじ4
オリゴのおかげ：大さじ4.5
粉ゼラチン：10ｇ
生クリーム：適量
オリゴのおかげ：適量
オリゴのおかげ大さじ1杯がお砂糖で何グラムに相当するのか換算表のようなものを探したのですが、そういうものが見当たらなかったため、勘です(^0^;)
「これくらいかな？」「もうちょっとかな？」と思いながらオリゴのおかげを入れていきました。液体なので扱いやすかったです！ 
生クリームは少しだけ泡立てましたが、見た目は完全な液体になっていますね～(^0^;) 
結構たくさんオリゴのおかげを入れたような気がしていたのですが、ちょっと大人な感じの味となりました。私はちょうど良かったのですが、母は苦いと。あと、ちょっと固めでしたので、ゼラチンをもう少し減らすか水分を増やすとプルンプルンな食感になると思います。
たっぷりの650gのものをいただきましたので、次は何に使おうかとちょっとワクワクしています♪
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