ベルギーワッフル

私はずっと悩んで悩んで悩んで悩んで思い切って買ってもそのまま…ということが割とあります。非常に恥ずかしいですが。

そのうちの１つが

Vitantonio バラエティサンドベーカー 【深型ワッフル &ホットサンド &鯛焼きプレート】 シルバー×ホワイト VSW-450-W () Vitantonio (ビタントニオ) 商品詳細を見る

購入したのは確か昨年７月。悩んでいる時にちょうど割引で購入できる機会があって手に入れたのですが…

これではいけない！と思い、一から作ろうと思うと余計に延び延びになってしまうと思ってミックス粉を購入。そしてやっと先日初めて使ってみました。

ミックス粉を使いましたので、「手づくり」といっていいものやら？材料を混ぜるだけ。しかし、使い慣れていないため模索しながら作業をしました。

生地を流し込む前にバターをひくよう書かれていたのですが、余熱の終わったプレートは思いのほか熱かったらしく、「バチバチバチバチバチ～！」と溶けたバターがとんでもなく飛び散ってしまいました。しばらく音が鳴っており、静かになってから生地を。しかし、どのくらい流せばいいのかわからず、蓋をすれば生地が流れていくのかな？と思って気持ち型よりも少し小さめに。

すると…


生地をもう少し流せばよかったのか、きちんと角が出ませんでしたが、一応何とか形になりました。一気にたくさん作って冷凍！

ただ、味はちょっと…

今度はミックス粉でなく、面倒がらずにきちんと最初から作ろうと思います。

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